مقهى الحي

برانش كلاسيكي بلمسة فلبينية

في Neighborhood Café في توكويلا، ستجد مزيجًا لذيذًا من أطباق الإفطار الأمريكية التقليدية والأطباق الفلبينية المفضلة وعناصر من المطابخ الآسيوية الأخرى. قائمة المشروبات وحدها ستجعلك تشعر بالدوار من كثرة الخيارات المثيرة للاهتمام، من مشروبات الإسبريسو الكلاسيكية إلى النكهات غير المتوقعة إلى أنواع الشاي بالحليب الخاصة والمزيد. يمكنك أخذ طلبك معك، ولكن إذا كان لديك الوقت للجلوس لتناول وجبة أو احتساء مشروبك، فهناك مساحة كبيرة للاستمتاع بذلك.

ما يجب معرفته:

الأطباق المميزة: تحتوي العديد من الأطباق على اللونغانيسا، وهو نوع من النقانق شائع في الفلبين. يتم تحضير اللونغانيسا في Neighborhood Café من لحم الخنزير المفروم ومزيج سري من التوابل. استمتع باللونغانيسا مع بسكويت الأوبي والمرق، أو طبق سيلوج مع البيض والأرز المقلي بالثوم. هناك أيضًا العديد من الخيارات الشهية للفطور المتأخر أو الغداء، مثل بوريتو ليتشون، المصنوع من لحم الخنزير المقلي، أو شطيرة الجبن المفروم.

قائمة مشروبات متنوعة: على الرغم من أنك لن تخطئ في اختيار القهوة الكلاسيكية أو القهوة الفيتنامية المثلجة المصنوعة في المطعم، إلا أن هناك العديد من النكهات التي يمكنك الاختيار من بينها. تشمل الخيارات الشهيرة لاتيه الأوبي ولاتيه السمسم الأسود. هناك أيضًا أنواع شاي بالحليب خاصة مثل بيكو باندان المصنوع من الشاي الأسود وحليب جوز الهند والسمسم الأسود والسكر البني المصنوع يدويًا والمغطى بكريمة الباندان.

حلويات لذيذة: اختر من بين خيارات رائعة مثل توست الفرنسي بخبز الموز والفطائر الصغيرة المغطاة بكريمة الباندان. (الباندان، وهو مكون شائع في المطبخ الجنوب شرق آسيوي مشتق من نبات الباندانوس، له طعم خفيف حلو ومذاق خفيف من المكسرات).

الأجواء:
يتميز هذا المقهى الغريب بتصميم أنيق وبسيط، مع نباتات خضراء مورقة فوقه. هناك الكثير من الطاولات، بما في ذلك بعض الطاولات في الخارج للأيام الدافئة.

العروض الموسمية الخاصة: يطلق أصحاب المقهى باستمرار عروضاً موسمية ممتعة. على سبيل المثال، «لاتيه كالاباسا سبايس» المصنوع من اليقطين الحقيقي، أو «لاتيه كورن بروليه» المصنوع من حليب الذرة وقشدة الذرة والإسبريسو لموسم الخريف. تابع حساب المطعم على إنستغرام لتبقى على اطلاع بأحدث إصداراتهم.

مجموعة تذوق المشروبات: إذا كنت مترددًا في اختيار نوع القهوة التي تريدها، اطلب مجموعة تذوق لتتمكن من الاستمتاع بأكواب صغيرة من عدة أنواع مختلفة من المشروبات.

شاهد هذا المنشور على إنستغرام

منشور شاركه حساب Explore Seattle Southside (@seattlesouthside)